Ưu tiên nuôi tôm bằng giải pháp sinh học để nâng cao chất lượng thành phẩm

Thực trạng ngành nuôi tôm tại Việt Nam

Nuôi trồng thủy sản nói chung và đặc biệt là ngành nuôi tôm là một trong những hoạt động quan trọng đối với sự phát triển kinh tế Việt Nam. Việt Nam hiện là một trong 3 quốc gia đứng đầu trên thế giới với sản lượng thủy sản trên 3 triệu tấn/năm. Dựa theo số liệu được thống kê từ Tổng cục thống kê, diện tích nuôi trồng thủy sản gia tăng nhanh vào những năm 2000-2008. Theo đó diện tích nuôi tôm cũng có xu hướng tương tự.

Trong những năm gần đây, ngành nuôi tôm ngày càng phát triển nhanh chóng.

Cùng với đó, sản lượng tôm thành phẩm cũng không ngừng tăng nhanh. Tuy nhiên, việc thâm canh hóa nhanh sẽ dẫn đến những hệ lụy về môi trường cũng như dịch bệnh. Lượng chất thải từ quá trình nuôi tôm cũng ngày càng nhiều do mật độ thả nuôi và lượng thức ăn cho tôm cũng tăng cao. Môi trường ngày càng chịu đe dọa từ nhiều vấn đề ô nhiễm và nguồn bệnh khác nhau.

Đồng thời, dịch bệnh và các loại bệnh mới trên tôm ngày càng phức tạp, điển hình như bệnh đốm trắng, bệnh phân trắng hay bệnh hoại tử gan tụy cấp,... Khi đó người nuôi có xu hướng sử dụng nhiều loại kháng sinh cũng như hóa chất (kể cả các loại đã cấm lưu hành) để chữa trị. Việc lạm dụng các loại thuốc này sẽ dẫn đến tồn lưu lại kháng sinh trong nước và thịt tôm, gây ra nhiều rủi ro, ảnh hưởng thành phẩm và hiệu quả kinh tế vụ nuôi.

Trên thực tế, trong những năm vừa qua có xảy ra tình trạng tôm xuất khẩu không đảm bảo chất lượng, vấn đề vệ sinh, an toàn thực phẩm và không được chấp nhận nhập khẩu bởi một số quốc gia. Đã có hàng trăm tấn tôm xuất khẩu bị trả về do phát hiện lượng thuốc kháng sinh còn dư lại trong thịt tôm và gây thất thoát cho bà con nuôi tôm lẫn nhà xuất khẩu.

Mặt khác, điều này còn dẫn đến suy giảm đa dạng sinh học trong hệ sinh thái nơi chịu ảnh hưởng từ nước thải ao nuôi tôm có dư lượng kháng sinh, hóa chất, ảnh hưởng trực tiếp đến nguồn lợi thủy sinh vật và các nguồn lợi khác.

Để khắc phục và cải thiện các vấn đề trên, bà con nuôi tôm hiện ngày càng ưu tiên sử dụng giải pháp sinh học trong nuôi tôm. Điều này vừa giúp cải thiện chất lượng tôm thành phẩm, vừa đảm bảo an toàn cho hệ sinh thái, sức khỏe con người và sự phát triển bền vững của ngành nuôi tôm.

Ưu tiên nuôi tôm bằng giải pháp sinh học để nâng cao chất lượng thành phẩm

Nhằm hạn chế các nguy cơ về dịch bệnh, đặc biệt là nguy cơ tạo nên dòng vi khuẩn có khả năng kháng thuốc, cũng như đảm bảo thành phẩm đạt chất lượng vệ sinh, an toàn thực phẩm, các giải pháp an toàn sinh học trong nuôi tôm đã được áp dụng ngày càng rộng rãi. Bằng cách sử dụng các giải pháp sinh học, ngành nuôi tôm Việt Nam nói riêng hay nuôi trồng thủy sản nói chung được tạo điều kiện tối đa để hướng đến sự phát triển bền vững.

Giải pháp sinh học chính là việc sử dụng các loại chế phẩm sinh học để hỗ trợ xuyên suốt quá trình nuôi nhằm hạn chế và phòng ngừa nguy cơ gây hại đến ao nuôi tôm và sức khỏe của tôm.

Các chế phẩm sinh học (hay men vi sinh) chứa các chủng vi sinh vật sống có lợi. Chúng sẽ hoạt động dựa trên cơ chế cạnh tranh dinh dưỡng, môi trường sống với vi khuẩn gây hại. Vi sinh vật có lợi có khả năng tiết ra một số enzyme, chất kháng khuẩn để kìm hãm và tiêu diệt mầm bệnh, đồng thời phân hủy chất hữu cơ dư lượng và cải thiện môi trường nước ao nuôi.

Việc sử dụng giải pháp sinh học trong ao nuôi tôm còn giúp kiểm soát hàm lượng độc tố trong ao ở mức ổn định, đảm bảo chất lượng nước tôm, tôm sinh trưởng khỏe mạnh và hạn chế tối đa sự bùng phát dịch bệnh hay ô nhiễm môi trường.

Các giải pháp sinh học được ứng dụng trong nuôi tôm đang được cung cấp tại Biogency

- Giải pháp sinh học giúp xử lý khí độc ao nuôi tôm

Giải pháp sinh học giúp xử lý khí độc ao nuôi tôm của Biogency sử dụng men vi sinh Microbe-Lift AQUA N1 do Viện Sinh Thái Hoa Kỳ (Ecological Laboratories) nghiên cứu và phát triển từ năm 1976. Sản phẩm chứa 2 chủng vi sinh đặc thù trong quá trình xử lý khí độc gồm: Nitrosomonas sp (chuyển hóa Amonia (NH4) thành Nitrit (NO2)) và Nitrobacter sp (tiếp tục chuyển hóa Nitrit (NO2) thành Nitrat (NO3)).

Giải pháp xử lý khí độc ao nuôi tôm sử dụng Men vi sinh Microbe-Lift AQUA N1.

Giải pháp sinh học giúp xử lý khí độc ao nuôi tôm đến từ Biogency có khả năng:

• Thúc đẩy quá trình Nitrat hóa diễn ra nhanh chóng, mạnh mẽ.
• Giảm nồng độ khí độc (NH3, NO2, H2S) có trong ao nuôi tôm.
• Cấp cứu tôm nổi đầu, thiếu oxy do khí độc tích tụ trong ao.
• Ngăn ngừa tình trạng tôm bị sốc và chết do khí độc.
• Giảm tỷ lệ tôm chết, tiết kiệm chi phí nuôi và tăng sản lượng thu hoạch.

- Giải pháp sinh học giúp xử lý nước ao nuôi tôm

Giải pháp sinh học giúp xử lý nước ao nuôi tôm của Biogency sử dụng men vi sinh Microbe-Lift AQUA C. Đây là dòng sản phẩm chứa tổ hợp lên đến 13 chủng vi sinh vật được chọn lọc, nuôi cấy dạng lỏng và thích nghi ở cả 3 môi trường hiếu khí, kỵ khí và tùy nghi. Bên cạnh đó, các chủng vi sinh có trong Microbe-Lift AQUA C có khả năng hoạt động mạnh gấp 5 đến 10 lần so với các dòng men vi sinh thông thường.

Giải pháp xử lý nước ao nuôi tôm sử dụng Men vi sinh Microbe-Lift AQUA C.

Giải pháp sinh học giúp xử lý nước ao nuôi tôm đến từ Biogency có khả năng:

• Xử lý và làm sạch môi trường nước ao, phân hủy thức ăn thừa, phân tôm, tảo tàn…
• Ức chế vi sinh vật gây bệnh và sự phát triển của tảo.
• Tạo màu nước ao đẹp, ít nhớt váng ở bề mặt nước và bạt, giảm tần suất nạo vét đáy.
• Phòng ngừa và giảm hình thành khí độc trong nước.
• Giảm hiện tượng tôm nổi đầu do khí độc, tăng tỷ lệ sống cho tôm.
• Giảm hệ số FCR giúp tiết kiệm chi phí thức ăn
• Cân bằng sinh thái ao nuôi, tạo môi trường sống tốt cho tôm tăng sức đề kháng, phát triển nhanh và chất lượng thành phẩm tốt hơn.
• Tăng sản lượng thu hoạch đến 30-50% do cho phép thả giống với mật độ cao hơn.

- Giải pháp sinh học giúp xử lý đáy ao nuôi tôm

Giải pháp sinh học giúp xử lý đáy, nhớt bạt ao nuôi của Biogency sử dụng men vi sinh Microbe-Lift AQUA SA. Sản phẩm chứa quần thể vi sinh vật hoạt tính cao như: Bacillus amyloliquifaciens, Bacillus licheniformis, Bacillus megaterium., Bacillus subtilis, Humic, humate. Đây là dòng sản phẩm được thiết kế chuyên biệt để tăng tốc oxy hóa sinh học của những chất hữu cơ phức tạp, từ đó giảm rõ rệt lớp bùn đáy trong ao nuôi.

Giải pháp xử lý bùn đáy, nhớt bạt ao nuôi tôm sử dụng Men vi sinh Microbe-Lift AQUA SA.

Giải pháp sinh học giúp xử lý đáy, nhớt bạt ao nuôi tôm đến từ Biogency có khả năng:

• Thúc đẩy quá trình phân hủy lớp bùn đáy, giảm lượng chất hữu cơ và nồng độ ô nhiễm ao nuôi.
• Tăng tốc độ phân hủy của lớp váng cứng trên bề mặt và các hợp chất hữu cơ khó phân hủy.
• Giảm phát sinh khí độc sinh ra từ bùn đáy.
• Tiết kiệm chi phí thay nước, giảm tần suất nạo vét đáy ao.
• Hạn chế sự tồn tại của vi sinh vật gây hại trong môi trường bùn đáy.

- Giải pháp sinh học giúp cải thiện và tăng cường hệ đường ruột cho tôm

Giải pháp sinh học giúp cải thiện và tăng cường hệ đường ruột cho tôm của Biogency sử dụng men vi sinh đường ruột Microbe-Lift DFM. Đây là dòng sản phẩm men vi sinh đường ruột duy nhất trên thị trường hiện nay giúp cung cấp lợi khuẩn cho đường ruột tôm với 4 chủng cần thiết bao gồm: Bacillus subtilis, Bacillus pumilus, Bacillus amyloliquefaciens, Bacillus licheniformis.

Giải pháp men vi sinh đường ruột cho tôm với Microbe-Lift DFM.

Giải pháp sinh học giúp cải thiện và tăng cường hệ đường ruột cho tôm đến từ Biogency có khả năng:

• Sản xuất các Enzyme như: Amylase, Protease, các Vitamin B, K,... giúp kích thích hệ tiêu hóa, hỗ trợ phân giải các hợp chất phức tạp, giúp hấp thu dinh dưỡng dễ dàng hơn, đồng thời giảm đáng kể hệ số chuyển đổi thức ăn (FCR).
• Ổn định quá trình tiêu hóa, hấp thu chất dinh dưỡng ở tôm.
• Cải thiện hệ miễn dịch cho tôm, góp phần hạn chế ảnh hưởng của mầm bệnh.
• Bảo vệ các thành phần trong ruột tôm, giúp thành ruột tôm vững chắc.
• Phòng trị bệnh liên quan đường ruột cho tôm, điển hình là bệnh phân trắng, bệnh đứt ruột và rỗng ruột.

- Giải pháp sinh học giúp cắt tảo ao nuôi tôm

Giải pháp sinh học giúp cắt tảo ao nuôi tôm do Biogency cung cấp ứng dụng sản phẩm Men vi sinh Microbe-Lift PBD. Ưu điểm của sản phẩm là không chứa kháng sinh, hóa chất hay chất độc hại, do đó hoàn toàn thân thiện với môi trường và người dùng. Trong một sản phẩm Microbe-Lift PBD có chứa: Bacillus amyloliquefaciens (mật độ ≥ 10^9 CFU/gram) và Enzyme Cellulase (mật độ ≥ 10^9 UI/mg).

Giải pháp cắt tảo ao nuôi tôm sử dụng men vi sinh Microbe-Lift PBD.

Giải pháp sinh học giúp cắt tảo ao nuôi tôm đến từ Biogency có khả năng:

• Loại bỏ tảo độc nhanh chóng, điển hình như: Tảo lam, tảo giáp hay tảo mắt.
• Kiểm soát và giảm thiểu bùng phát tảo độc trở lại trong ao.
• Phân hủy xác tảo tàn, giúp làm sạch và ổn định chất lượng môi trường nước.
• Giảm phát sinh khí độc do tảo tàn trong ao nuôi tôm.

Ưu tiên nuôi tôm bằng giải pháp sinh học sẽ giúp bà con nuôi tôm nâng cao chất lượng thành phẩm và có được một vụ mùa bội thu. Liên hệ ngay đến Biogency qua HOTLINE 0909 538 514 để được hỗ trợ và tư vấn về các giải pháp sinh học được ứng dụng trong nuôi tôm.

>>> Xem thêm: KHẢ NĂNG LÀM SẠCH NƯỚC NUÔI TÔM, CẢI THIỆN CHẤT LƯỢNG AO CỦA VI SINH